冷冻慕斯批发

盒马鲜美生活:有和泉食品更鲜美!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.11.26

盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马主要的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。能做到30分钟配送速度,在于算法驱动的核心能力。 新鲜、美味,是盒马对产品的主要要求。在选择和泉食品的产品时,最看中的就是吐司

盒马鲜生

和泉引进意大利设备,每小时自动分切搓圆6000个面团,生产能力强,自动化水平高,能生产出与众不同品质与风味的吐司。

沟通交流后,研发人员经过不断测试改良,研制五款专供盒马吐司:牛奶吐司、全麦牛奶吐司、酒酿醇米吐司、提子吐司和早餐咸吐司。

和泉食品

吐司

吐司细腻柔软,去掉两边,只保留中间的部分。为了保证产品的新鲜,每天凌晨开始现生产吐司,天亮便立刻运输到盒马店内,保证让顾客吃到当天现生产的和泉吐司。

吐司

严格把控的原材料配比、精确的打发时间、每一步都严格按照标准执行,与和泉合作时,盒马看到了和泉食品对待产品的用心。盒马鲜生表示:“接下来我们将与和泉开展更多产品的合作,我们期待将这样高质量好口碑的产品,带给更多追求绿色健康的消费者”。

和泉食品

追求绿色品质,保证产品新鲜,是和泉食品与盒马鲜生的一致追求,在新时代的发展中,将传统烘焙与科技联系在一起,也是和泉发展史上迈出的一大步。

和泉食品为了打造安全的速冻烘焙成品质量管理体系,特聘请日本与台湾技术顾问负责研发和质量管控,从原料筛选、采购到全自动化无菌生产,无一不是严格把关,并取得ISO、HACCP证书。

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